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十五夜の月



あな忙し。

久しぶりに日記を書きましたよ。

まぁ、理由は・・・忙しかったってことにしてください。(´∀`;)


今日は豚肉のアスパラ巻きを作りました。

材料:豚肉 200g?、 アスパラ 10本、 油 大さじ2杯、 塩 少々、 小麦粉 少々。

①水を沸騰させ、塩を入れる。

②アスパラを入れて1~2分ゆでた後に取り出して冷水で冷やす。

③豚肉に巻き、小麦粉をつける。

④フライパンに油を敷いて③を巻き終わりのところから焼く。

といった感じなのですが・・・
あな忙し。_d0044620_12292560.jpg


失敗しました。(´∀`∥)

小麦粉が多すぎたのと、豚肉の大きさがまちまちだったからなぁ・・・


何か最近は料理ネタが多いな・・・(´・ω・`)
by jugoya-no-tsuki | 2005-09-27 12:34 | 料理
<< Cold weather 外は暑く、寒く、そして自分は眠... >>


日記 from Carbondale, Illinois USA

by jugoya-no-tsuki
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